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蔥星人天堂 三星蔥仔寮採蔥吃蔥被蔥困繞好




星寶蔥油餅
看到青翠的蔥田,不由得想直接跳過拔蔥進程,先吃一口蔥油餅了嗎?「星寶蔥油餅」提供的拔蔥體驗課程讓愛吃鬼也能高興找餅吃。在列隊期待洗蔥過程中,老闆會先準備好煎好的蔥油餅讓人墊一下肚子,不外蔥油餅其實太好吃,良多人城市吃到健忘等下還要做蔥油餅,或是巴不得趕緊買幾包回家享用,讓人再次見識到用三星蔥製成的蔥油餅魅力有多大。


【延長資訊】
蔥仔寮體驗農場
地址:宜蘭縣三星鄉天福村東興路13號之2
官網: />德律風:0937-995104

三星大將蔥油餅
地址:宜蘭縣三星鄉萬富路111-25號
官網: />德律風:0935-723580

星寶蔥油餅
地址:宜蘭縣三星鄉東興路7-5號
官網: />德律風:03-9891048

帶著本身採好的蔥回家享用,想必那風味必然比從一般市場上買來的蔥還要好喔。園內全以蔥為主題設計,不僅有心曠神怡的綠油油蔥田,還有可愛的青翠兄弟在門口迎接來客,每到沐日總能吸引大大小小的「蔥迷」到此朝聖一番。清甜又帶一點辛辣的蔥經過分歧的調度方式處理,其風味就會大大不同,讓人情不自禁多吃了一堆,蔥裡含的特別粘液,還有護胃的功效喔!現在到三星,只要到「蔥仔寮體驗農場」、「三星上將蔥油餅」、「星寶蔥油餅」等處所,不只可以吃蔥,還可以從採蔥開始體驗,乃至製作本身做蔥油餅享用喔!


蔥仔寮體驗農場
如彗星般掀起宜蘭採蔥遊風潮的「蔥仔寮體驗農場」是很多人想體驗蔥農糊口時第一個想到的處所。在蔥仔寮,採蔥是一定要試試的,頂著大太陽、戴著斗笠採蔥的經驗可不是其他處所能等閑體驗喔,採完的蔥可以選擇帶回家,也可以交由農場處置懲罰。

高宜汝

爽口響亮蔥是台灣摒擋不行或缺的副角,特別是宜蘭的三星蔥更是名揚四海。由於蔥油餅DIY的麵團是店家協助醒麵,所以即使泛泛沒鄙人廚,也能在體驗過程當中做出香脆又多汁的甘旨蔥油餅。不想在大太陽下拔蔥,就到鐵皮屋下進修洗蔥技能,一般來講,蔥農拔完蔥後會先將蔥尾上的土洗乾淨,除了不要太用力以外,更要謹慎不要洗的整把蔥都是水,以避免還沒回到家就全部爛光光,如果回家旅程比力遠,也可以選擇回家之後再洗。固然蔥油餅製作的步調簡單勤學,可是別因為貪心加了太多蔥在麵團裡,以避免蔥油餅爆開來,落空了品嘗香甜多汁蔥內餡的機會唷。


三星大將蔥油餅
曾是團購超夯品牌的「三星上將蔥油餅」也跨足採蔥體驗領域,在採蔥過程裡除能體味蔥農的辛苦外,還能偷學幾手老闆種蔥二十多年以來的經驗和製作蔥油餅的秘訣。


以下內文出自: http://news.sina.com.tw/article/20140830/13238811.html
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